loading...

تنباكو

تنباكو قليان

بازدید : 399
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

احساس مي‌كنيد كنار گذاشته شده‌ايد؟ شايد به اين دليل است كه به رقابت، حسادت و هراسي كه نوليبراليسم تخم آن را افشانده است تن نداده‌ايد.

نگاه نو

گالري شميس

اخبار سياسي

خبر روز كابل

جرج مونبيو:

رسيدن به آرامش در يك دنياي آشفته هدفي منطقي نيست (چون) فقط با انكار آنچه كه در اطراف‌تان مي‌گذرد مي‌توان به آن رسيد. به‌عكس، رسيدن به آرامش دروني در يك دنياي پرمسئله‌ي آرماني قابل‌احترام است. اين مقاله خطاب به كساني نوشته شده كه احساس مي‌كنند با زندگي نمي‌توانند كنار آيند واز آن‌ها مي‌خواهد از خود شرمنده نباشند.

انگيزه‌ي من درنوشتن اين مقاله كتاب جالبي از پل ورها،(۱) استاد بلژيكي در زمينه‌ي روان‌كاوي است كه اخيراً به زبان انگليسي منتشر شد. «پس من چي؟: تلاش براي هويت در جامعه‌ي مبتني بر بازار» از آن‌گونه كتاب‌هايي است كه با مرتبط ساختن پديده‌هاي به‌ظاهرمتمايز، ناگهان درك تازه‌اي از آن‌چه كه بر ما مي‌گذرد وعلت آن به ما مي‌دهد.

ورها استدلال مي‌كند كه ما حيوانات اجتماعي هستيم و هويت ما را هنجار‌ها وارزش‌هايي كه از ساير مردم مي‌گيريم شكل مي‌دهد. هر جامعه‌اي هنجارهاي خود – وهمين طور نابه‌هنجاري‌هاي خود – را براساس روايات غالب تعريف مي‌كند و شكل مي‌دهد و به دنبال آن‌ست كه مردم خودرا با آن‌ها تطبيق دهند وگرنه كنار گذاشته مي‌شوند.

امروزه روايت غالب مربوط به بنيادگرايي بازار است كه در اروپا عمدتاً آن را به‌نام نوليبراليسم مي‌شناسند. داستاني كه تعريف مي‌كند اين‌ست كه بازار مي‌تواند كليه‌ي مشكلات اجتماعي، اقتصادي و سياسي را حل كند. وضع ما با كاهش كنترل و اخذ ماليات توسط دولت بهتر خواهد شد. خدمات عمومي بايد به بخش خصوصي واگذار شود، هزينه‌هاي عمومي بايد كاهش يابد و تجارت بايد ازبند كنترل اجتماعي رها شود. در كشورهايي مانند آمريكا و انگلستان اين داستان هنجارها و ارزش‌هاي ما را براي قريب ۳۵ سال، از زمان روي كار آمدن تاچر و ريگان، شكل داده و به‌سرعت در ساير نقاط دنيا اشاعه يافته است.

ورها اشاره مي‌كند كه نوليبراليسم ازدو ايده (متعلق به) يونان باستان كه مي‌گويد معيارهاي اخلاقي ما فطري است (و توسط وضع طبيعي(۲) كه آن را بازار مي‌نامد تعيين مي‌شود) و ديدگاه مسيحيت كه مي‌گويد نوع بشر ذاتاً خودخواه ومال‌اندوز است استفاده مي‌كند. نوليبراليسم به‌جاي ممانعت وسركوب اين خصلت‌ها به ستايش آن‌ها مي‌پردازد، و مدعي‌ست كه رقابت آزاد با انگيزه‌ي منافع شخصي به نوآوري و رشد اقتصادي منجر مي‌گردد كه باعث افزايش رفاه براي همه مي‌شود.

موضوع اصلي اين داستان مسئله‌ي شايستگي است. رقابت آزاد به افراد مستعد، سخت‌كوش ومبتكر پاداش مي‌دهد. سلسله‌مراتب را از بين مي‌برد ودنيايي سرشار ازفرصت وتحرك ايجاد مي‌كند.اما واقيت چيز ديگري است. حتي در آغاز راه، زماني كه محدوديت‌هاي بازارحذف مي‌شود، ما با فرصت‌هاي يكسان شروع نمي‌كنيم. پيش از شليك گلوله‌ي آغاز مسابقه برخي نزديك خط پايان هستند. با اين شيوه اوليگارش‌هاي روسيه پس از فروپاشي اتحاد جماهير شوروي به ثروت هنگفتي دست يافتند. درمجموع آن‌ها بااستعدادترين، سخت‌كوش‌ترين و مبتكرترين افراد جامعه نبودند بلكه (گروهي) بدون كم‌ترين پاي‌بندي اخلاقي، با دراختيار داشتن عده‌ي زيادي مزدور و اوباش و اكثراً با ارتباطات بسيار حسنه دركا گ ب بودند.

حتي اگرنتايج، مبتني براستعداد وسخت‌كوشي باشد دوامي نخواهد داشت. همين كه اولين نسل كارآفرينان آزادشده پول خود را بسازد، شايسته‌سالاري اوليه جاي خود را به نخبگان جديدي خواهد داد كه با ثروت موروثي و بهترين امكانات تحصيلي كه با پول مي‌توان به دست آورد، فرزندان خود را از فضاي رقابت جدا مي‌سازند. هرجاكه بنياد گرايي بازار شديدتر اعمال شده – دركشورهايي مانند آمريكا و انگلستان – تحرك اجتماعي بسيار كاهش يافته است.

اگر نوليبرالسيم چيزي جزيك فريب‌كاري درخدمت منافع خود بود كه رهبران وانديشكده‌هاي آن را از ابتدا برخي از ثروتمندترين افراد روي زمين تأمين مالي كردند (سرمايه‌داران متنفذ امريكايي نظير كورز، اولين، اسكايف، پيو وامثالهم)،(۳) سردمداران آن به‌عنوان پيش‌شرط جامعه‌اي مبتني بر شايسته‌سالاري خواستار آن مي‌شدند كه هيچ‌كس حق ندارد زندگي را با مزيت غيرعادلانه‌ي ثروت موروثي يا تحصيل بااستفاده قدرت مالي آغاز كند.اما آن‌ها هيچ گاه به دكترين خود اعتقاد نداشتند لذا تلاش و پويندگي جاي خود را به رانت داد.

اين‌ها همه ناديده گرفته مي‌شود وموفقيت يا شكست در اقتصاد بازار فقط به تلاش فرد نسبت داده مي‌شود.

ثروتمندان صالحان جديد وفقرا، كه هم از نظر اقتصادي و هم اخلاقي ناموفق بوده‌اند، خلافكاران جديد تلقي مي‌گردند كه حالا به‌عنوان انگل‌هاي اجتماعي طبقه‌بندي مي‌شوند.

بازاركه قرار بود كه مارا از قيد سلطه رها سازد و به‌ما آزادي و استقلال بدهد

، به ما انزوا و تنهايي تحويل داده است. محيط كاربه‌شدت تحت تأثير زيرساخت‌هاي ديوانه‌كننده وكافكايي ارزيابي‌ها، نظارت، سنجش، بازبيني ومميزي‌ها با هدايت مركزي و برنامه‌ريزي بدون‌انعطاف قرار گرفته است كه هدف آن دادن پاداش به برنده‌ها و تنبيه بازنده‌هاست. اين (مكانيزم) استقلال، اشتياق، ابتكار و وفاداري را ازبين برده و بذر نااميدي، حسادت، وترس را مي‌كارد. تناقض بسيار جالبي كه سنت قديمي و بزرگ شوروي را كه در زبان روسي به آن tufta مي‌گويند درخاطر زنده مي‌كند. مفهوم آن تحريف آمار به‌منظور توجيه اوامرتحميلي قدرت غير پاسخ‌گو است.

همان قدرت‌ها گريبان كساني را هم كه نمي‌توانند كار پيدا كنند مي‌گيرد. آن‌ها بايستي علاوه بر تحقيرهاي ناشي از بيكاري، با سطح جديدي از كنجكاوي، فضولي و مراقبت دست‌وپنجه نرم كنند. ورها اشاره ميكند كه اين موارد اساس الگوي نوليبرال است كه همه جا بر مقايسه، ارزيابي و كمّي‌سازي تأكيد دارد. ما به‌اصطلاح خود را آزاد ولي ناتوان مي‌بينيم. چه در محيط كار و يا حتي بدون كار بايستي ضوابط مشابهي را بپذيريم و يا از بين برويم. همه‌ي احزاب سياسي عمده هم موافق اين طرز تلقي هستند لذا ما حتي قدرت سياسي هم نداريم. به جايي رسيده‌ايم كه يك بوروكراسي فرساينده و بي‌چهره، تحت نام استقلال و آزادي، ما را كنترل مي‌كند.

ورها مي‌نويسد، اين تغييرات با افزيش چشم‌گيردر پاره‌اي موارد روان‌پزشكي نظير خودآزاري، اختلال در تغذيه، افسردگي و اختلالات شخصيتي همراه شده است. درميان اختلالات شخصيتي، افسردگي و فوبياي اجتماعي رايج‌ترين آن‌هاست كه هر دو در ترس از ديگران ريشه دارد كه آن‌ها را هم به‌عنوان رقبا وهم كساني كه ما را ارزيابي مي‌كنند مي‌شناسيم؛ يعنيكه بنيادگرايي بازار براي جامعه قائل است.افسردگي و تنهايي همچون طاعون به جان ما افتاده است.مقررات اجباري و توأم با تحقير محيط كارعزت نفس ما را از بين مي‌برد. آن‌ها كه نهايتاً در پايين‌ترين لايه (جامعه) قرار مي‌گيرند گرفتار گناه و شرمندگي مي‌شوند. مغلطه‌ي منيت(۴) درهردو مورد عمل مي‌كند، يعني همان‌طور كه ما به خاطر موفقيت خود به خود مي‌باليم، خود را درشكست‌ها سرزنش مي‌كنيم حتي اگردرهيچ‌يك از آن‌ها نقش عمده‌اي نداشته باشيم.

پس اگر (با زندگي) كنار نمي‌آييد، اگر با دنيا احساس بيگانگي و غربت داريد، اگرهويت شما مسئله‌دار و بي‌بها شده است، اگر احساس باخت مي‌كنيد وشرمنده هستيد، مي‌تواند به اين دليل باشد كه شما ارزش‌هاي انساني را كه قرار بوده از دست بدهيد حفظ كرده‌ايد. شما متفاوت ازجامعه هستيد. افتخار كنيد و به خود بباليد.

“پي‌نوشت‌ها”

۱ -Paul Verhaeghe, 2014. What About Me?: The struggle for identity in a market-based society. Scribe. Brunswick, Australia and London.

۲ – وضع طبيعي به فرانسويÉtat de Nature) ) اصطلاحي است كه ابتدا تامس‌هابز در لوياتان و بعدها جان لاك، ژان ژاك روسو و ديگران در فلسفه‌ي سياسي و قرارداد اجتماعي مطرح كردند. اين واژه به وضعيت فرضي انساني، پيش از برقراري دولت اشاره دارد.

۳ – The American tycoons Coors, Olin, Scaife, Pew and others

۴ – «منيت» يا انتساب به خود معادل واژه‌ي Self-Attribution گزيده شده و به افرادي اطلاق مي‌شود كه هرگونه موفقيت را ناشي ازتوانمندي و ذكاوت و پشت‌كار خود مي‌دانند اما شكست و ناكامي‌هاي خود را به ديگران و شرايط و شانس منتسب مي‌كنند.

«ميدان»

بازدید : 374
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

«دونالد ترامپ»، رئيس‌جمهور آمريكا شامگاه دوشنبه (به وقت تهران) بار ديگر گفت ممكن است با حسن روحاني، رئيس‌جمهوري ايران ديدار كند. او در پاسخ به اين سوال كه آيا ممكن است با روحاني ديدار كند گفت: «ممكن است اتفاق بيفتد.»

اخبار سياسي

نگاه نو

خبر روز كابل

گالري شميس

رئيس‌جمهور آمريكا كه در جمع خبرنگاران در كاخ سفيد صحبت مي‌كرد گفت كه مشكلي با چنين ديداري ندارد.

ترامپ درباره احتمال ديدار با روحاني گفت: «مطمئناً، هر چيزي امكان‌پذير است. آنها دوست دارند بتوانند مشكلاتشان را حل كنند. ما مي‌توانيم اين مشكلات را ظرف ۲۴ ساعت حل كنيم.»

بازدید : 296
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

با وجود مشكلات بسياري از قبيل: مشكلات معيشتي، بيكاري، وضعيت اقتصادي و همچنين نگراني در مورد رويارويي كشور با نظام بين‌الملل و… كه مردم در حال حاضر با آن مواجه هستند، در داخل كشور هم با يكسري مسائل ديگر از قبيل: حجاب، مسائل دوچرخه‌سواري زنان و حتي حذف عادل فردوسي‌پور و… روبه‌رو هستند. چطور مي‌شود در اين شرايط بحراني از داخل كشور هم بر مردم چنين فشار‌هايي وارد مي‌شود؟

همان‌گونه كه من بار‌ها تكرار كرده‌ام، اين مسائل را بايد در يك بافت و زمينه بزرگ‌تر تاريخي ديد. در واقع از زماني كه ما با مدرنيته مواجه شديم وجدان اجتماعي-تاريخي ما شكاف برداشت و جامعه ما به دو قطب تبديل شد، دو قطبي به نام نوگرايان و سنت‌گرايان

كه دائماً به رويارويي با يكديگر اصرار مي‌كنند؟

دقيقاً همين است. نوگرايان و سنت‌گرايان دائماً در برابر هم قرار مي‌گيرند و ضررش هم متوجه مردم مي‌شود. البته بايد اذعان داشت اين رويه ريشه در تاريخ دارد. در واقع در نهضت مشروطه نزاعي ميان مشروطه‌خواهان و مشروعه‌خواهان داشتيم كه به دار آويخته شدن شيخ‌فضل‌الله نوري ختم شد و مشروطه به نتايج و دستاورد‌هاي خود نائل نشد و شكست خورد
مجدداً در نهضت ملي، آن شكاف در نزاع ميان كاشاني و مصدق آشكار شد و نهضت ملي شكست خورد و به كودتاي سال ۳۲ منجر شد
در حكومت پهلوي هم مجدداً دولت شبه‌مدرن پهلوي بود كه به نمايندگي از نوگرايي به حوزه‌هاي علميه حمله كرد و حادثه‌اي، چون مسجد گوهرشاد اتفاق افتاد. همچنين سنت‌گرايان با برنامه‌هاي توسعه نظام پهلوي همسو نشدند و چوب لاي چرخ‌شان گذاشتند و درنهايت آن را سرنگون و شاه را خلع كردند
اين دوقطبي را به چه چيزي مي‌توان تشبيه كرد؟

دوقطبي‌شدن مثل لوكوموتيوي است كه دو موتور دارد و هر موتور به يك سمت كشيده مي‌شود: يكي سمت شرق و ديگري سمت غرب. در واقع جامعه ما مثل ماشيني است كه با دو موتور در دو جهت حركت مي‌كند
به بيان ساده‌تر، مهم‌ترين مسائل كشور ما اين است كه اين دو قطب اجتماعي در جامعه ما نيروي همديگر را خنثي مي‌كنند و امروز يكي از مهم‌ترين مصيبت‌هاي ما اين است كه #سرمايه_اجتماعي به سمت صِفر هدايت مي‌شود

منبع : نگاه نو

بازدید : 435
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

تنباكوي كوهي گياه بادوام معطري داراي ريشه ي ليفي قرمز و از خانواده كاسنيان مي باشد كه بوته‌هاي نرم و برگ‌هاي بيضي شكل، كركي و تيغ دار به رنگ سبز روشن دارد كه روي زمين هستند.

خريد تنباكو

تنباكو قليان

تنباكو دوسيب

قليان

زغال

ساقه‌ي آن سي تا شصت سانتي‌متر رشد مي نمايد، كركي مي باشد وداراي يك تا دو جفت برگ بدون ساقه،‌ در اندازه‌ي كوچكتر است كه در سمت هاي مخالف يكديگر رشد مي‌ نمايند. گل‌هاي زرد نارنجي آن كه داراي بوي بسيار مطبوعي هستند، در ميانه تا اواخر تابستان ديده مي شوند. گلبرگ‌هاي آن پوشيده از كرك‌هاي پشمي و نرم مي باشند، در نوك، فرورفتگي دارند. برخي از انواع تنباكوي كوهي به آفتاب گردان شبيه اند. در برخي از بخش هاي حوزه بالتيك، اين گياه را با نام‌ اسم هايي مثل استخوان گرگ و استخوان پلنگ نيز ياد مي كنند. بسياري معتقدند كه تنباكوي كوهي يكي از مهم‌ ترين بخش‌ ها در متد درماني هوميوپاتي به حساب مي آيد.

تنباكوي كوهي به نام هاي سوسن كوهي, آرنيكا ،هميشه بهار كوهي, خالق الفهد, دخان الفوح, دود خوش بو و آرنيقه نيز مشهور است.

جالب اينكه تنباكوي كوهي در مناطق كم شيب كوهستاني بهتر رشد مي‌ نمايد و در نتيجه در دسترس كساني كه از بلندي سقوط مي‌ نمايند، مي باشد .

تنباكوي كوهي در مناطق مرغزارها، جنگل‌هاي كوهستاني اروپاي مركزي و سيبري و در ارتفاعات ۱۲۰۰ تا ۲۸۰۰ متري به شكل طبيعي رشد مي نمايد. تنباكوي كوهي در خاك‌هاي رسي و شني در محل‌هاي آفتابي خوب رشد مي‌كند. در برخي از قسمت‌هاي اروپاي مركزي اين گياه براي استفاده به عنوان گياه درماني كشت مي‌ گردد.

بازدید : 413
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

در توتون يك ماده مخدر سمّي وجود دارد به نام نيكوتين كه عمده برگ توتون را تشكيل ميدهد.

خريد تنباك

تنباكو قليان

تنباكو دوسيب

قليان

زغال

در چين از توتون به عنوان دارو براي رفع ناراحتي مفاصل و بي حسي اعضا و رفع سردرد و براي موارد مارگزيدگي استفاده ميشود. براي روماتيسم مفيد است و از آن حشره كش تهيه ميشود. كه بر ضد مگسها و كرمها مؤثر است . توتون را همراه با ساير داروها براي معالجه اسهال خوني و به عنوان قي آور به كار ميبرند و از آن محلولي به صورت محلول شست و شو براي قطع ترشحات سفيد مهبل و معالجه ترشحات زياد مخاطي سوزاكي مهبل و مجراي ادرار مصرف مينمايند .علايم مهم و عمده مسموميت خوردن گياه توتون عبارت است از قي، اسهال، سيخ شدن و گرفتگي عضلات سختي تنفس و در آخر فلج ريوي و مرگ . دود آن براي رفع فساد و هواي آلوده به ميكرب نافع است و همچنين براي تسكين درد دندان و سرفه و تنگي نفس اثر مفيد دارد و در موارد فوق جويدن تنباكو و كمي خوردن آن هم مفيد است.خوردن آب غليان كه زرد شده باشد براي استسقا اثر مفيد دارد.شكم را ميبندد و خفقان و پرتي حواس و غلظت خون ايجاد ميكند. در اين موارد بايد شير تازه خورد. توجه: چون تنباكو سمّي است در استعمال داخلي آن بايد خيلي دقت شود و جز با نظر پزشك مصرف نشود.

بازدید : 420
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

نيكوتين جدا از فرآورده‌هاي مضر تنباكو مي‌تواند مزاياي محافظتي براي مغزهاي در حال پير شدن داشته و حتي از بيماري آلزايمر يا پاركينسون نيز جلوگيري كند.

خريد تنباكو

تنباكو قليان

تنباكو دوسيب

به گزارش ايسنا به نقل از مديكال نيوز، محققان دانشكده پزشكي دانشگاه A&M تگزاس در پژوهشي كه در مجله Toxicology منتشر شده، خبر دادند كه قابليت حفاظت نوروني نيكوتين ممكن است تا حدي به دليل توانايي سركوب اشتهاي اين ماده باشد.

آن‌ها از مدل‌هاي حيواني براي بررسي آثار نيكوتين بر مغزهاي در حال پيري استفاده كرده و آن‌ها را به سه گروه تقسيم كردند. هر گروه در آب نوشيدني‌شان سطوح متفاوتي از اين ماده را مطابق با تناوب سيگار كشيدن دريافت مي‌كردند. يك گروه ديگر نيز به عنوان گروه كنترل در اين آزمايش حضور داشت.

نتايج نشان داد، گروهي كه دوزهاي پائين يا متوسطي از نيكوتين را دريافت كرده بودند، رد كمتري از آن را در خون خود نشان دادند. علاوه بر آن، هيچ تغييري در غذاي مصرفي اين حيوانات ديده نشد و همچنين تفاوتي در تعداد گيرنده مغزي آن حيواني كه به نيكوتين واكنش نشان مي‌داد،‌ مشاهده نشد.

در سوي ديگر، گروهي كه دوزهاي بالاي نيكوتين را دريافت كرده بودند،‌ نه تنها مقدار كمتري غذا مصرف كرده و وزن كم كرده بودند، بلكه گيرنده‌هاي مغزي مرتبط با نيكوتين بيشتري نيز داشتند. اين ماده مي‌تواند در دوزهاي بالا وارد مغز شود و مزاياي محافظتي براي مغزهاي در حال پير شدن داشته باشد.

نيكوتين حتي در دوزهاي بالا عوارض جانبي رفتاري نامطلوب مانند افزايش اضطراب را نشان نداد. محققان بطور خاص نگران بودند كه عوارض جانبي رفتاري ممكن است در زمان ارائه دوزهاي بالا از اين ماده ايجاد شود.

البته هنوز به تحقيقات بيشتري در اين زمينه نياز بوده و محققان در مورد مصرف اين ماده هشدار داده‌ و گفتند كه منظور آن‌ها از مصرف نيكوتين، به شكل سيگار و ساير دخانيات نبوده بلكه قصد دارند از آن به اشكال ديگر در حالت دارويي استفاده كنند.

بازدید : 424
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

نحوه توليد تنباكو ( آماده سازي تنباكو )

خريد تنباكو

تنباكو قليان

تنباكو دوسيب

بعد از چيدن و خشك‌ كردن برگ‌هاي توتون، آنها را تميز و ساقه‌ها و مواد اضافي را جدا مي‌كنند. سپس، دوباره برگ‌ها را با گليسيرين يا يك ماده ديگر شبيه آن، رطوبت مي‌دهند و در بشكه‌هاي چوبي بزرگ انبار مي‌كنند. اين بشكه‌ها ممكن است تا 2 سال در انبار بمانند كه در اين مدت، تنباكو تيره‌ تر و خشك ‌تر مي‌شود و محتواي نيكوتين آن هم كاهش مي‌يابد. بعد از اين مدت است كه تنباكو اصطلاحا "رسيده" شده و آماده استفاده مي‌شود.توتون ويرجينيا (در ايالات ويرجينيا، كارولينا، جورجيا و فلوريداي امريكا ميرويد) كه برگهاي روشن و شيريني دارد رايج ‌ترين نوع تنباكو است كه در ساخت سيگار از آن استفاده مي‌شود. براي آماده‌ كردن سريع ‌تر اين توتون، آن را حرارت مي ‌دهند تا براي رسيده ‌شدن آن به 2 سال زمان نياز نباشد. يك تغيير مهم ديگري كه در صنعت دخانيات به ‌وقوع پيوسته، كاهش ميزان برگ توتون موجود در سيگار به حدود 25 درصد مقداري است كه قبل از سال‌هاي دهه 50 استفاده مي ‌شده است. به دو علت، نخست استفاده بيشتر از اجزاي ديگر گياه تنباكو كه تا آن زمان دور ريخته مي‌شد، اما با پيشرفت صنعت دخانيات، از اين اجزا هم در تركيب توتون سيگار استفاده ميگردد. در حال حاضر حداقل يك چهارم توتوني كه در يك نخ سيگار وجود دارد، از همين اجزاي ديگر گياه تنباكو است و نه كاملا از برگ‌هاي خالص گياه.پيشرفت ديگري كه باعث شد توليد كنندگان دخانيات از برگ توتون به ميزان بسيار كمتري در محصولاتشان استفاده ‌كنند، رايج‌ شدن تكنيك ديگري موسوم به "پف‌دادن" بود. در اين روش، توتون را به‌ صورت خشك منجمد مي ‌كنند و بعد هوا يا گاز ديگري مثل دي‌اكسيد‌كربن را با فشار به آن مي‌دمند.به اين ترتيب برگ‌هاي توتون حالت پف كرده به خود مي‌گيرد و حجيم ‌تر و سبك ‌تر مي‌شود و افزودني‌ها را هم بهتر و بيشتر به خود جذب مي‌كند.

خواص توتون ( فوايد توتون )

1-امروزه توتون تنها به عنوان يك ماده دود زا مطرح نيست بلكه به عنوان گياهي با خصوصيات ويژه در ميان گياهان ،و به عنوان ماده غذايي مورد استفاده قرار مي گيرد.زيرا پروتئين و اسيد هاي آمينه موجود در توتون بسيار بالاتر از سويا بوده و با پروتئين كازئين شير برابري مي كند و از توتون مي توان براي تهيه پروتئين هاي مخصوص توليد انرژي بهره گرفت و چقدر خوب است كه از توتون براي تغذيه و كالري در جهان استفاده كرد و نه براي مرگ ۱۰ ميليون سيگاري در سال.

2-سرخپوستان آمريكا براي سمي كردن نيزه هاي خود عليه دشمن از عصاره توتون استفاده مي كردند

3-نيكوتين و ساير آنكالوئيرها ي توتون در تهيۀ آفت كش ها

4-قارچ كش هاي طبيعي

5-در تهيۀ اسيدسيتريك

6-در تهيۀ ويتامين ب 6

7-در صنايع داروسازي از مواد موثر اين گياه داروهاي مسكن ، آرام بخش ، همچنين داروها يي براي ترك سيگار تهيه مي شود .

8-عصاره برگ توتون خواص ضد كچلي دارد

براساس يافته‌هاي يك پژوهش، عصاره برگ توتون خواص ضد قارچي دارد. دكتر فريبا برنجي استاديار دانشگاه علوم پزشكي مشهد در اين پژوهش اثر عصاره متانولي و آبي گياه توتون بر روي رشد قارچها را بررسي كرده است كه نتايج آن نشان دهنده اثر بازدارندگي رشد قارچها در مجاورت عصاره برگ گياه توتون بود.دكتر برنجي با اشاره به اهميت گياهان دارويي در كشور آورده است: با توجه به رويكرد جهاني به داروهاي سنتي و گياه درماني اثر ضددرماتوفيتي ( ضد كچلي) عصاره متانولوي و آبي برگ توتون بر روي درماتوفيت ها بررسي شد.وي در خاتمه با اشاره به اهميت درمان با داروهاي گياهي تاكيد كرد: جهت رسيدن به نتايج قطعي و مطمئن تر اين بررسي بايد بر روي حيوانات آزمايشگاهي انجام شود و به لحاظ سم شناسي و عوارض احتمالي گياه بررسي شود با توجه به اينكه گياهان در منطقه مختلف، خواص متفاوت دارند بررسي شود.

برخي از خواص ذكر شده براي گياه توتون در حوزه گياهان دارويي

9-جهت تسكين درد مفاصل و بي‌حسي اعضاء جوشانده توتون را به صورت ضماد مي‌توان گذاشت.

10-جهت قطع ترشحات سفيد مهبل از جوشانده اين گياه به صورت شستشو مي‌توان استفاده كرد.

11-دود تنباكو ضد عفوني كننده محيط مي‌باشد بدين صورت كه تنباكو را روي آتش دود كنند.

12-جهت زخم‌هاي تازه خاكستر آن را روي زخم بريزند.

13-براي زخم‌هاي جرب و جوش‌هاي جلدي خاكستر آن را با روغن گل سرخ مخلوط كرده بمالند.

14-جهت درمان كفگيرك خاكستر تنباكو را با روغن گل سرخ مخلوط نموده بمالند.

15-جهت دفع شپش با خيس‌ كرده آب برگ توتون موها را ماساژ دهند.

مضرات گياه توتون

در اينجا بيان اين نكته ضروري مي باشد كه اكثر عوارض و مضراتي كه درباره اين گياه ذكر شده است مربوط به كشيدن سيگار مي باشد كه قبلاً بيان گرديد.

روش هاي استعمال گياه توتون(استعمال دخانيات)

قليان (غليان)و تنباكوي قلياناز پيپ و چپق تا سيگار و سيگارت

قليان در گويش تهراني قليون از فرهنگ عربي گرفته شده و به معني جوشش است.در هندوستان “حقه” و در سوريه “نفس “و در تركيه و عراق به نام “نارگيله “مشهور است.قليان از ابتكارات ايرانيان است كه در زمان شاه عباس ساخته شده و بعد به كشورهاي ديگر رفته است..تنباكو هم نوعي توتون است كه نم كرده آن را در “سر قليان “مي ريزند و مي كشند.علت انتخاب نام ” نارگيله “براي قليان نيز اين است كه گاهي “كوزه قليان ” را از گياه نارگيل يا يك نوع كدو مي ساختند. افرادي كه قليان مي كشند ، چون پك هاي طولاني و عميقي مي زنند به عوارض بيماري ريوي ، به ويژه برونشيت مزمن ، آمادگي بيشتري دارند.اكثر توتون هاي كه براي قليان ها استفاده مي‌شوند از تنباكوهاي فاسد و نامرغوب هستند.تنباكوي 99 درصد قليان ها از توتون هاي مانده در انبار و كپك زده تهيه شده است.اين توتون هاي تاريخ گذشته معمولا داراي بوي نامطبوعي است كه با اسانس هاي مختلف آنها را خوشبو مي‌كنند.همچنين محتويات تنباكو از تفاله هاي مواد سمي سيگار كه مي بايست معدوم شود و حتي به محيط زيست هم آسيب مي زند با اضافه شدن اسانسهاي طعم دار تهيه مي شود كه استفاده از اين تنباكوها به شدت براي سلامت مصرف كنندگان قليان ضرر دارد.

چپق

چپق از واژه تركي چوپوق بوده است . چپق هم نوعي تدخين توتون است كه دسته اي چوبي و سفالين دارد . معمولا چپق را كه نوعي توتون نرم است در سر چپق مي ريزند و دود مي كنند.

پيپ و انواع توتون پيپ

پيپ در واقع همان چپق فرنگي است با دسته كوتاه و ظريف كه براي تدخين توتون كار برد دارد.توتون پيپ داراي برش هاي عرضي بوده و آن را با اسانسهاي مخصوص خوشبو مي كنند.

دو نوع كلي تنباكو يا توتون براي پيپ موجود است:

تنباكوي عطري مثل چاي هاي عطري به اين نوع تنباكو ها موادي افزوده ميشود كه آنها را خوشبو و خوش طعم كند، متاسفانه برخي كمپاني هاي سودجو كه توتون توليدي خود را براي صادرات به كشور هاي جهان سوم ميسازند از اسانسهاي شيميايي براي طعم دادن به توتون و از افزودنيهاي بسيار خطرناك براي بهتر سوختن توتون استفاده ميكنند.يك نمونه از اين نوع توتون هاي كاپيتان بلاك (captain black) و برخي نمونه هاي borkum riffهستند. از نشانه هاي استفاده از مواد افزودني شيمياي بوي تند توتون(كه گاهي خوشايند نيز به نظر ميرسد) و ايجاد مايعات زياد هنگام سوختن است.نمونه هاي كاپيتان بلاك كه براي استفاده در آمريكا ساخته ميشوند كيفيت بهتري دارند ولي در كل كيفيت آنها پايين تر از انواع اروپايي است.تنباكو هاي عطري طبيعي بويي ملايم دارند و بيشتر طعم ها و بوهاي طبيعي مانند عسل،پرتقال،وانيل و غيره در آنها هست و پس از سوختن شيره كمتري توليد ميكنند.

تنباكو يا توتون پيپ سنتي(بدون عطر):

اين تنباكو ها مواد افزودني كمتري دارند و معمولا بوي آنها براي اطرافيان چندان خوشايند نيست، اما به دليل نبودن مواد افزودني براي مطلوب بودن طعم آنها از تنباكوي بهتري استفاده ميشود.

سيگار و سيگارت و سيگار برگ كه شرح آن و تفاوت اين سه اصطلاح قبلاً ذكر شد.

انفيه

استعمال از راه بيني كه كمتر مرسوم است.و همچنين انواع جويدني توتون به اشكال مختلف مورد استفاده قرار مي گيرد.

بازدید : 408
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

تنباكو از گذشته‌هاي دور در قارهٔ آمريكا مصرف مي‌شده، تا زماني كه مهاجران اروپايي به آنجا رفته و اين تجربه را به اروپا معرّفي كردند، جايي كه بسيار محبوب شد. بسياري از قبايل بومي آمريكا به صورت سنّتي تنباكو را در مزارعي در مكزيك در سال‌هاي ۱۴۰۰ تا ۱۰۰۰ قبل از ميلاد، كشت و مصرف مي‌كردند.[۴] قبايل شرقي آمريكاي شمالي مقادير زيادي از تنباكو را در كيسه به عنوان يك كالاي تجاري قابل قبول حمل مي‌كردند، و معمولاً آن را در پيپ‌هاي صلح (نوعي پيپ) در بزرگداشت‌هاي مقدّس يا مهر و موم معامله مي‌كشيدند.[۵] در چنين مواقعي تنباكو را در همهٔ مقاطع زندگي، حتّي در كودكي، مي‌كشيدند.[۶] آن‌ها باور داشتند كه تنباكو هديه‌اي از طرف خالق است و دود بازدم شدهٔ آن، حامل تفكّرات و دعاهاي انسان به بهشت است.[۷]

خريد تنباكو

فروشگاه تنباكو

تنباكو دوسيب

قبل از توسعهٔ نژادهاي «لايتر ويرجينيا» و «برلي سفيد»، دود تنباكو بسيار ناملايم بود و بوميان آمريكا در مراسم مذهبي و اروپايياني كه به صورت پيپ يا سيگار آن را مصرف مي‌كردند، قابل كشيدن در ريه‌ها نبود.[۸] كشيدن دود «ناملايم» تنباكو به درون ريه‌ها بدون آسيب كوتاه مدّت جدّي به آن‌ها نيازمند كشيدن مقادير اندك آن توسّط پيپ‌هايي مانند ميدواخ يا كيسرو يا پيپ‌هاي آبي جديدي مانند بونگ يا هوكا (براي ديدن انواع مدرن آن رجوع كنيد به توك لائو) است. كشيدن دود در ريه در شرق از هزاران سال پيش با مصرف گياه شاهدانه (كانابيس، ماري جوانا، حشيش) و خشخاش (ترياك) رايج بوده‌است.

تنباكو قليان

زغال

قليان

برچسب ها تنباكو ,

تعداد صفحات : 1

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 18
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 9
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 0
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 14
  • بازدید ماه : 28
  • بازدید سال : 65
  • بازدید کلی : 1686650
  • <
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    لینک های ویژه